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阿井

在古东阿县城(今山东阳谷县东北阿城镇)。井水清冽甘美,用以煮胶,称为“阿胶”。《水经·河水注》:“大城北门内西侧皋上有大井,其巨若轮,深六七丈,岁尝煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也,故世俗有阿井之名。”《唐国史补》卷下:“齐人以阿井煎胶,其井比旁井重数倍。”宋沈括《梦溪笔谈》卷3:“东阿亦济水所经,取井水取胶,谓之‘阿胶’。”


在今山东省阳谷县东北阿城镇。井水清洌甘美,用以煮胶,称“阿胶”。《水经注·河水》:河水“又东北径东阿县故城西而东北出……大城北门内西侧皋上有大井,其巨若轮,深六、七丈,岁尝煮胶以贡天府,《本草》所谓阿胶也,故世俗有阿井之名”。


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