平均司
官署名。清末商部所属四司之一。光绪二十九年(1903)设。掌管开垦、农务、蚕桑、水利及畜牧诸事。置郎中、员外郎、主事各二人。三十二年，商部改农工商部，改为农务司。
官署名。清末置，属商部。掌管开垦、农务、蚕桑、山利、水利、树艺、畜牧等生产事宜。
官署名。清末商部所属四司之一。光绪二十九年(1903)设。掌管开垦、农务、蚕桑、水利及畜牧诸事。置郎中、员外郎、主事各二人。三十二年，商部改农工商部，改为农务司。
官署名。清末置，属商部。掌管开垦、农务、蚕桑、山利、水利、树艺、畜牧等生产事宜。
官名。唐肃宗乾元 (758—760) 中始置，员一人，正五品上，隶秘书省司天台，掌司四时及其方之变异，遇元日、冬日、朔望朝会及大礼，奏其方事。宋初沿置，隶司天监，神宗元丰 (1078—1085)改制后
即虎贲，武帝时称期门，平帝时改称虎贲，为光禄勋下属之虎贲中郎将的属员，掌宿卫宫殿诸门户。见《汉书·百官公卿表》、《后汉书·百官志》。
官名。西汉少府的属官有汤官令及丞。太官与汤宫有所分工，《汉书》颜师古注：“太官主膳食。汤官主饼饵。”汤官仅管正餐以外的饮食。例如饮酒，正餐的饮酒由太官供给，正餐外的饮酒，则由汤官供给。东汉时废汤官令，
官名。简称院判，属枢密院。金朝末年曾置。元世祖至元七年(1270)置一人，后增为二员，正五品。
武官名。明清设置，为统领水师的最高武官。见“水师”。
官署名。亦称“鼓厅衙门”。清朝通政使司兼领之机构。登闻鼓厅置于唐，宋朝设有登闻鼓院，受理官民建议或申诉。明于都察院设登闻鼓，军民有冤而有司不为审理，许具状通政使司; 又不为转达，可击鼓鸣冤。清始置厅。
官名。北魏置，为后宫女官，负责皇帝、皇后的饮食。赵万里《汉魏南北朝墓志集释》图版三四《傅姆王遗女墓志》： “(遗女)尤辨鼎和，是以著称，故显祖文明太皇太后擢知御膳。”
内务部直辖机构。北洋政府时期每当各地出现水旱等灾，其灾情比较严重时，一般即在内务部设置赈务处，负责赈济事务，事毕撤销。民国九年(公元1920年)十月，直、鲁、豫、晋、陕各省旱灾严重，除派员办理赈粜外，
官名。清置，五旗参领每旗五人，秩从三品，掌王府所属旗籍的政令。凡田赋、户口、出纳盈缩之数，综其实而稽之。其下设佐领，每旗各七人，秩从四品;骁骑校，每佐领下一人，秩从六品。
官署名。元世祖中统元年(1260)，置大理都元帅府;至元十八年(1281)，改为大理威楚金齿等处宣慰使司都元帅府，掌大理路(今云南大理)、威楚路(今云南楚雄)、建宁路(后改顺宁府，今云南凤庆)、镇康路