奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
见“乌尔衮”(333页)。
1891—1956内蒙古最大活佛章嘉呼图克图六世(一作七世)。又译罗藏巴丹丹丕钟麦，简译贝丹旦丕仲美，或作雳迎叶锡道尔济。加佛教传说的13位先世，亦称第十九世。一说蒙古族，一说藏族。生于青海互助县南门
?—1195金宗室、大臣。名又作允中、惟中。本名实鲁剌，又名万僧。女真族。完颜氏。金世宗完颜雍子。大定元年(1161)，封许王。五年(1165)，判大兴尹。七年，进封越王。十一年(1171)，进封赵王
古墓葬。位于今新疆察布查尔锡伯自治县城关西南36公里处，海拔1380米。分布于乌孙山北麓琼博拉沟口东侧山前坡地。有墓150余座，分3片。琼博拉沟口东侧有100余座，中有大墓一座，封堆高2米，直径20米
鱼肉干。赫哲语音译。亦称“才尔嘎查”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。鱼、兽肉是赫哲人旧时的主要食物，为保证常年和灾年有肉可吃，他们将捕鱼旺季捕得的鱼晒成鱼干储存备食。晒鱼干多在风多、凉爽、气候干
即“里布加布”(1081页)。
见“皮山国”(670页)。
即“完颜陈和尚”(1165页)。
宋代云南大理国画师。白族。宋孝宗淳熙七年(大理国段智兴盛德五年，1180)绘《大理国梵画长卷》(俗称《张胜温画卷》)。《北京故宫博物院提要》称其为“大理国描工”。据画卷知其为大理国段智兴(1172—1
藏传佛教格鲁派(黄教)最大寺院之一。寺名为藏语音译，意为“野玫园”，全名野玫园大乘洲。与哲蚌寺、甘丹寺合称拉萨三大寺。位于拉萨市北3公里的色拉山麓。由格鲁派创始人宗喀巴弟子释迦益西(《明史》作释迦也失