奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
明代辽河东西民族区域分界线。明廷为防备兀良哈蒙古三卫和女真各部骚扰汉族聚居区，巩固其对东北地区的稳定统治而设立的防线，简称“明边墙”。共分三段，即辽西边墙、辽河边墙和辽东东部边墙。辽西边墙始修于明正统
清代东北地区具保领票的合法采参人。初以满洲兵丁或王公府壮丁采参。雍正(1723—1735)初，为杜绝私采，改用官衙发放参票办法。初行招商刨采，将票发放给商人，令其雇觅刨夫，一夫执一票入山。乾隆九年(1
北魏末年六镇起义首领鲜卑人万俟丑奴年号。528—530年，凡3年。唐朝避讳，各书均作“神兽”。
云南德昂族制作的一种湿茶。亦作沽茶。制法：采新鲜茶叶放入竹筒内压紧密封，使之糖化后食用。饮时无须煎煮，从竹筒内取出即可放入口中咀嚼，茶叶酸苦，略带甜味，有清热解暑之功效，常用来招待宾客。
中国伊斯兰教古寺。在河北省定县城关镇回民街(今解放街)。约建于元初或元以前。元至正三年(1343)，由中山府都督普颜帖木儿主持重建。阅二年，正殿始成。殿乃中国古典式木结构，画栋雕柱，朱扉、华采。其后窑
?—1645清初将领。满洲镶黄旗人。瓜尔佳氏。费英东第六子。天聪五年(1631)，初设六部，授刑部承政。七年，同兵部承政车尔格至锦州侦察明边，以功命管佐领事。崇德三年(1638)，随贝勒杜度等运米接济
景颇语，意为“天然平顶山”或释为“男山或女山”。传说为景颇族祖先的发祥地。据说此山在迈立开江、恩梅开江、怒江、澜沧江、金沙江的源头以北，气候寒冷，常为雪所掩盖。近人分析大概此地位于青藏高原某处。
?—1878清朝将领。满洲正白旗人。穆尔察氏。都统穆克登布曾孙。荫生出身。咸丰元年(1851)，擢广东高州镇总兵。后参与镇压罗镜凌十八起义，赐号“安巴图鲁”，擢广西提督。随徐广缙援湖南，与向荣分路追剿
僜语音译。西藏东南部察隅地区僜人长屋内的各小房间。内设火塘，为家族公社时期各小家庭的生活用房。 见“恩冬”(1868页)。
蒙古国和元代由忠勇之士组成的军队。又称“拔突军”、“霸都鲁军”。“拔都鲁”蒙古语，《元史·兵志二》：“忠勇之士，曰霸都鲁”。《黑鞑事略》：“八都鲁军，犹汉之死士”，即担任摧坚攻垒之敢死军。定宗贵由二年