广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
十六国时期冉魏太子。魏郡内黄(今河南内黄县西北)人。开国主※冉闵子。以父为后赵石虎养孙，遂以石为姓。后赵青龙二年(350)，父废杀赵帝石鉴，自立为帝，复姓冉氏，立为皇太子。冉魏永兴三年(352)，父出
见“柳中”(1575页)。
1621—1683清初青海东科尔寺高僧。藏族。顺治三年(1646)赴西藏，从四世班禅罗桑却吉坚赞受近圆戒。在哲蚌寺朝拜五世达赖，蒙赐文书于青海多卡尔(亦译丹噶尔)地方修建噶丹曲科林寺。九年(1652)
傈僳语音译，意为“收获节”。傈僳族传统节日之一。每年夏历十月份当稻谷、玉米等农作物收获后举行。届时，家家户户用新收获的粮食做成各种主、副食，并酿一坛新米酒，杀鸡宰猪，以庆贺一年的丰收、祭奠故去的亲人、
见“乌兹别克汗国”(351页)。
清初卫拉特蒙古和硕特部台吉。号札萨克陀音。蒙古族。博尔济吉特氏。※哈尼诺颜洪果尔大夫人阿海哈屯第五子。骁勇，“五虎之一”。17世纪30年代中期以前，游牧于天山北路。明崇祯九年(1636)随兄※顾实汗征
见“弘义宫”(644页)。
书名。清官修。640卷，另有凡例、总目。乾隆三十二年(1767)起纂，四十九年(1784)最后成书。体例与郑樵《通志》大致相同，分本纪、列传、二十略等数大部门。缺世家、年谱，明代纪、传因有《明史》，亦
赫哲族民间※依玛坎说唱文学中唱的曲调。参见“依玛坎”(1461页)。
?—前114西汉外交家。汉中成固(今陕西城固)人。初为汉武帝郎官。史称其为人坚忍，宽大信人。建元二年(前139)，奉武帝命，率甘父(胡人)等百余人从陇西出使大月氏，欲相约共同夹攻匈奴。中途被匈奴扣留，