莜面
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
金朝大臣。字子真。清代文献作张元素。渤海族遗裔，先世在渤海国亡后被辽迁置辽阳(今辽宁辽阳市)。辽节度使张匡子。以荫得官。初附高永昌据东京(今辽宁辽阳市)反辽，金将斡鲁军至，出降，授世袭猛安。金太安(1
槃瓠蛮一支的俗称。分布在武陵、长沙、庐江郡，杂处于五溪(指雄、��、辰、酉、沅五溪)之内(在今湖南大部地区)。据干宝《晋纪》云：“糅杂鱼肉，叩槽而号，以祭※槃瓠。俗称‘赤髀
见“脑毛大”(1901页)。
新疆维吾尔族传统节日。又称脑热孜节。主要流行于喀什、墨玉等地。一般在初春举行，意在祈求丰年。届时，亲友欢聚，备酒宰羊，共作“乃玛孜”(祈祷)，吃“抓饭”(帕罗)。饭后，青年男女一起跳“赛乃姆”舞，唱欢
1745—1832清宗室。满洲镶白旗人。爱新觉罗氏。高宗第八子，仁宗之兄。乾隆四十四年(1779)，封仪郡王。嘉庆四年(1799)，进封亲王。十七年(1812)，以武英殿刻高宗圣训，误书庙讳，罚王俸三
书名。元代回回人※萨都剌撰。14卷，诗余1卷，附录4卷。由其远孙萨龙光于清嘉庆十二年(1807)重新编刊。内容多写自然景色、讴歌山川壮美之作，亦有咏史怀古、反映民间疾苦及揭露、讽刺、谴责社会矛盾的篇章
明代天山乞儿吉思(柯尔克孜)首领。又译马黑麻·乞儿吉思。正德九年(1514)，率军随满速儿汗之弟萨亦德(赛德)从费尔干纳进攻喀什噶尔(今喀什)地区，袭取英吉沙尔，逼近叶尔羌(今莎车)，追杀阿布·别克儿
地名。见“珲春厅”(1794页)。
藏族学者。青海人。初为僧人。解放后在青海民族学院任教，培养了不少藏学人才。精通藏、梵、汉等语言文字，对佛学、语言学、历史学及书法都有造诣，长于年代学，其《夏琼寺志》、《汉藏辞汇》(上下册)及有关藏传佛
书名。亦名《汉译宝命真经》。伊斯兰教经典《古兰经》最早的汉文全译本。清末经学大师马复初(1794—1874)译。译于19世纪后半叶，20卷，未译完即遭杀害。后又毁于火灾，仅存5卷。今有1927年上海回