血生
壮族旧时风味食品。流行于广西龙州、凌云、乐业、东兰等地。主要原料是新鲜的猪血、羊血，以羊血为佳。制法：将鲜血舀入碗中或盆中，用盐、青椒、姜、葱、醋、酒、香椿菜等为调料，反复搅拌，再将炒熟的肝、肺、瘦肉及少量新鲜蔬菜倒入血盆中搅匀，待凝结后便可食用。其味香鲜可口。民间认为此种吃法具有滋补作用。
壮族旧时风味食品。流行于广西龙州、凌云、乐业、东兰等地。主要原料是新鲜的猪血、羊血，以羊血为佳。制法：将鲜血舀入碗中或盆中，用盐、青椒、姜、葱、醋、酒、香椿菜等为调料，反复搅拌，再将炒熟的肝、肺、瘦肉及少量新鲜蔬菜倒入血盆中搅匀，待凝结后便可食用。其味香鲜可口。民间认为此种吃法具有滋补作用。
中国古代北方部落名。又译撒合夷。为※克烈分部之一。一度投靠札只剌部札木合。后该部首领温真率部分部众，脱离札木合，转投铁木真(成吉思汗)。约宋淳熙十六年(1189)，共举铁木真为蒙古部汗。继而与铁木真叔
又译作伊利汗国。蒙古四大汗国之一。成吉思汗第四子拖雷汗之子※旭烈兀所创建。元宪宗三年(1253)，旭烈兀受长兄蒙哥汗遣派分镇波斯，统军西征。进入波斯境后，六年(1256)，灭亦思马因教派的木剌夷国。八
见“伊阙石窟”(810页)。
藏语音译，一作莫占，原意“女奴”，实亦泛指旧时西藏寺院周围或农村借住领主或※差巴房屋的※堆穷户，故又译作“佃房户”。因须向房主服一定数量的徭役，服役者多为人身依附于房主的女性而得名。
见“张承奉”(1181页)。
旧时西藏地方政府所置的官衔之一。一作定琫，藏语音译。①藏军中低级军官，略似排长。清乾隆※《钦定藏内善后章程二十九条》厘定甲本之下设定本，领兵25名。 ②门巴族、珞巴族和藏族部分地区所置※宗本以下的“定
吐谷浑良马名。青白色相杂的骏马称骢。产于青海湖一带。史载：吐谷浑国“出良马”，“吐谷浑尝得波斯草马，放入海，因生骢驹，能日行千里，世传青海骢”，即南北朝、隋、唐时期，居于青海之吐谷浑人，以中亚波斯(今
1731—1809清代拉卜楞寺法台。藏族。出生于优端头人家。30岁入拉卜楞寺经院。生活清贫，勤学苦读，能熟背《中观》、《般若》全部教程。超越学级，破格获多仁巴学位。在密宗院学习密咒后，通过密宗的立宗，
见“花剌子模”(999页)。
即“乌斯”(330页)。