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饮冰食蘖

白居易《三年为刺史二首》之二:“三年为刺史,饮冰复食蘖。”后因以“饮冰食蘖”形容官员居官忠于职守,清正廉洁。黄滔《南海韦尚书启》:“伏以尚书万顷包含,千寻峭拔,膺岳峻河清之数,切饮冰食蘖之诚。”

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